Enrico, Luca e Alberto sono le tre anime del collettivo SoloRoero: un progetto
vitivinicolo territoriale e artigianale, che nasce nel Roero con l’ambizione di
scavalcarne i confini e raccontarne la storia più vera attraverso i propri vini.
Un obiettivo comune, valorizzare il loro Roero con la produzione di vini profondamente
territoriali lasciando che sia l’identità singola delle tre diverse anime ad emergere.
Interpretare al meglio questo territorio, con la volontà di vinificare solo le varietà più
classiche e caratteristiche: l’Arneis [A] e il Nebbiolo [N], nobilitandole
esattamente per quello che sono.
Una presa di posizione netta, ma fondamentale.
SoloRoero è un concetto che sta a metà tra il mutuo soccorso e l’economia condivisa, un modo giovane e contemporaneo per dire che insieme è meglio che da soli, che tre è meglio di uno, che viversi come un gruppo è un valore aggiunto anche per il singolo. Questo sostegno reciproco appare ancora più imprescindibile se si pensa che insieme, Enrico, Luca e Alberto producono quanto una cantina di medie dimensioni del loro territorio.
Il numero 3 è l’inizio, l’incipit, un assunto di partenza che si muove all’unisono, attirando nuovi amici, aprendo nuove porte, comunicando senza voler insegnare, relazionandosi senza imporre. Con questo spirito nasce nel 2017 SoloVino, un evento, ma soprattutto una festa, pensato per portare nel Roero amici vignaioli da tutta Italia, accomunati ogni anno da un tema differente.
SoloRoero è un concetto che sta a metà tra il mutuo soccorso e l’economia condivisa, un modo giovane e contemporaneo per dire che insieme è meglio che da soli, che tre è meglio di uno, che viversi come un gruppo è un valore aggiunto anche per il singolo. Questo sostegno reciproco appare ancora più imprescindibile se si pensa che insieme, Enrico, Luca e Alberto producono quanto una cantina
di medie dimensioni del loro territorio.
La loro sfida?
Fare di questo credo territoriale la ragione stessa del loro lavoro.
Tutti e tre sono vignaioli di prima generazione, tutti e tre hanno deciso volontariamente di dedicarsi alla terra, assumendosene i rischi e godendone delle gioie, pronti a cogliere al balzo le ogni nuova sfida. Hanno scelto liberamente il mestiere del vignaiolo, consapevoli del fatto che da quel momento in poi a scandire il loro vivere sarebbero state le necessità primarie della terra, e ogni tanto i capricci del cielo.
“Non tutti i lavori fanno rima con la vita come il nostro.”
Vivere e coltivare vigne in una zona che consente la produzione di un grande bianco e di un grande rosso è la loro più grande fortuna.
Il loro bianco si chiama ROERO ed è prodotto con uve Arneis.
Il loro rosso si chiama ROERO ed è prodotto con uve Nebbiolo.
I loro vini sono la conseguenza del territorio da cui provengono: vini profumati, succosi e salati.
Sono vini gastronomici, di carattere e grande bevibilità.
Meditativo e riflessivo, posato, fedele o al bianco o al nero; è lui ad interpretare l’artigianalità del vino in maniera totale con trattamenti centellinati e scelte ponderate davanti alla Natura. Enrico, la personificazione della saggezza e mai della seriosità.
Enologo di formazione, coraggioso e consapevole, frenetico ed eternamente insoddisfatto; spesso proprio ancorandosi all’iniziale “non mi piace” di alcuni suoi vini, è stato in grado di tirare fuori le sue migliori etichette.
È la leggerezza d’animo ad accompagnarlo da sempre, nelle scelte più impulsive e in quelle più sicure. L’imperturbabilità epicurea unita alla tenacia di chi traina il tandem con resistenza: quella stessa forza la imprime nei suoi vini, intessuti di slancio e dinamicità.
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